《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》以茶叶为核心书写全球史,凸显茶叶帝国缔造者的恐惧、幻想和渴望 茶叶构建了日不落帝国,承载了数百年现代世界全球化贸易的宏大叙事
编辑推荐 ◎生动描述了中英两国围绕茶叶贸易而导致的紧张关系,甚而爆发了鸦片战争,之后又详细讲述了中国 …
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编辑推荐 1、被产业链塑造的贸易模式,如何引发消费革命 2、被塑造的饮茶习惯,如何成为殖民贸易的武器 3 …
内容简介 如何制造出好茶?怎样增强品茗能力?本书从茶叶的外形、茶青的成熟度、茶叶的汤色、茶汤的味道、 …
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